Refrescos (Familia Coca Cola) (600 ml.)
Agua de Piedra (Sparkling Water) (650 ml.)
Agua Perrier (350 ml.)
Agua Natural (600 ml.)
Naranjada (355 ml.)
Limonada (355 ml.)
Refrescante mezcla con jugo de toronja jarabe de romero y agua tónica.
Frappe de frutos rojos naturales, jugo de naranja y jugo de arándano.
Mezcla de cachete y pata de lechón encurtido, con hinojo, salsa mexicana y frijoles negros.
Tostadita de atún marinado en ponzu con poro frito, pepino, tomate cherry, cremoso de aguacate acompañadas de Chimichurri italiana.
Atún marinado en salsa de hierbas a base de cilantro, albahaca, epazote, eneldo y menta.
Cubos de pesca fresca marinados en limón, jitomate, cebolla morada y rodajas de chile serrano.
BAHIA FALSA de Ensenada B.C. Mantequilla aromática con Anís, Rockefeller, Zarandeados.
BAHIA FALSA de Ensenada B.C. Vivas.
Carpaccio de Salmón (100 gr.)
Carpaccio de Res (100 gr.)
Carpaccio de Betabel (110 gr.)
Empanada de Elote Y Queso (135 gr.)
Empanada de Carne De Res (135 gr.)
Empanada de Espinaca Y Queso (135 gr.)
Alitas (Red Hot) (420gr / 6 a 8 pzs aprox)
Con papas fritas.
Fish & Chips (350gr.)
Mollejas de Res a la Parrilla (250gr.)
Con rodajas de jitomate.
Acompañada de aderezo de tomate deshidratado y cilantro.
Crujiente chicharrón de Pork Belly, acompañado de guacamole.
Queso provolone a la parrilla con arúgula y jitomate.
Relleno de atún ahumado, queso provolone bañado en salsa italiana.
Pesca fresca en salsa zarandeada a la parrilla con cama de frijol negro, cremoso aguacate y cebolla desflemada.
Jugo de Carne (250 gr.)
Ensalada con tomates, queso feta, cebolla morada, pimiento, pepinillo criollo, aceituna kalamata, arúgula aliñada con olivo y orégano.
Lechuga, espinaca, arúgula, nuez de la India, melocotón, plátano macho frito, ajonjolí y queso de cabra.
Lechuga italiana y sangría, espinacas, mix de nueces, ajonjolí, crujiente de parmesano, poro frito, tomate cherry y mozzarella fresco con aderezo de frutos rojos.
Espinacas, pera, tocino, queso azul, nuez pecana y balsámico.
En salsa marinara con camarón, calamar y mejillón.
Portabellos, setas, champiñones y espárragos.
-Con queso azul danés, provolone, cabra y parmesano. -Con camarón adicional (100 gr.) +$185.
Salsa de tomate, camarón con tocino al vino blanco y perejil sobre mozzarella.
Con salsa verde de aguacate, mozzarella, brisket y mucho cilantro (Chopello con su consomé).
Salsa de tomate, mozzarella y salami.
Salsa de tomate, puntas de res, pimientos y cebolla sobre queso mozzarella.
Salsa de tomate, chorizo argentino, salami, champiñón cebolla y pimientos sobre queso mozzarella.
Salsa de tomate, alcaparra, cherry, berenjena, chip de ajo y requesón.
Salsa de tomate, mozzarella y albahaca fresca.
Salsa de tomate, pera, provolone, arúgula y jamón serrano.
Salsa de tomate, queso cheddar, parmesano y azul danés sobre mozzarella.
Salsa de tomate, arúgula, aceituna kalamata, pesto de perejil, mozzarella y un toque de grana padano.
A la parrilla.
Atún aleta amarilla a la parrilla.
Atún sellado, con salsa teriyaki y costra de pistache, sobre puré de papa cremoso.
Pulpo marinado a la parrilla, acompañado de chilacayote y verdolaga.
Preguntar a tu mesero. Pescado fresco de temporada en tradicional salsa zarandeada a la parrilla, acompañado de ensalada de quinoa con nopal, cremoso de aguacate y cebolla desflemada.
Importado U.S.A. Con 2 guarniciones a elegir.
Importado U.S.A. PRIME. Con 2 guarniciones a elegir.
180 gr. de res, acompañado de queso cheddar con pan brioche horneado en casa.
Brisket horneado 12 hrs a las brasas, sobre puré de papa, arúgula y jitomate bola en pan Sourdough.
Calabaza, espinaca, zanahoria todo a la parrilla, queso de cabra sobre pan de centeno y nueces.
Café Espresso
Café Irlandés (con Whiskey)
Café Capuccino
Café Americano
De libre pastoreo.
Pregunta por la opción gluten free. Tradicional brownie de chocolate y nuez acompañado de helado de vainilla.
Panque de elote con mermelada de frutos rojos bañados en salsa de mezcal.
Crujiente relleno de plátano y dulce de leche acompañado de helado de vainilla.
Cheese cake de naranja, streusel de almendra y vainilla, ramas de chocolate y puré de piel de naranja.
Cuatro Palos Cervecería.
4 Cervezas, 4 de 220 ml. c/u (Surfen Helles, Sierra Gorda, Verano Forever, Liquid Ambar, Good Day).
Preguntar al mesero por la presentación disponible.
Un maravilloso coctel que toma como ingrediente principal cajeta de Celaya, café y whiskey.
Maracuya, tequila y Aperol con notas tropicales que nos transportan a la tierra de Jalisco, ¡SALUD!
Intrigante variedad de un "Bull" con cerveza de la casa y Licor 43, mezcla con totlmente deliciosa.
Sabor cítrico y tropical, con jugo de toronja natural y un ligero toque de miel de agave.
Un gin tonic reinventado, fresco y sedoso, mix perfecto entre pepino y piña con un toque de burbujas.
Delicioso sabor a México: Mezcal ahumado, arandano y jamaica. Con un rico final perfecto a Ancho Reyes.